이것만 외우면 된다! 수입 과일 무농약, GMO 확인법
- 건강
- 2017. 10. 17. 15:32
GMO 소위 말하는 유전자 변형 작물 이 화두가 되고 있습니다.
같은 작물이라고 더 크고 더 과당도 높고 유통기한도 긴데다 농약 및 해충에 강한 영양분도 많은 식품이 존재 한다면?
어떨까요?
GMO 는 그 해법으로 등장한 더 대량생산 에 더 유리한 품종으로 유전자를 변형한 식물을 얘기 합니다.
GMO는 무작위로 돌연변이를 일으켜 수확량을 증대 하고 제품의 품질도 높이기도 할수 있어 지구촌 빈곤 문제의 하나의 해법으로 대두 되고 있는데요.
문제는 기존에 존재 하지 않았던 단백질이 섭취되는 데에 오는 부작용의 가능성이 있고 그걸 단기 실험으로 파악할수 있다는 보장이 없기 때문에 소비 하는 입장에서 거부감을 가지고 있는 것 또한 사실 입니다.
국내 업체는 아직 이 GMO 식품을 직접 생산 하고 있는 않는데요 곧 국산 GMO상품도 제품이 출시 된 가능성이 있다고 하네요.
문제는 수입되온 농산물 특히 옥수수나 콩류는 GMO 식품일 가능성이 높아 만약 GMO식품의 소비가 꺼려진다면 확인 해서 걸러야 하는 필요가 생겼습니다.
★수입 농산물의 바코드에는 정보가 새겨져 있다★
우리가 마트에서 수입 바나나를 사려 보면 바코드가 겉면에 붙여있는 것을 볼 수 있습니다.
낱개로 파는 제품에도 하나하나 붙어있는데요.
이 바코드는 실제로 가격 이상의 많은 정보들이 표기 되어 있습니다.
- Price Look Up, PLU 코드
PLU 코드는 가격표시 외에도 제품의 재배와 생산정보를 담고 있습니다.
일반적으로 과일 같은 자연 품목에 부착되며 4~5자리로 구성 된 PLU코드는 품목의 명칭 과 종류,재배환경 에 관한 정보가 기입 되어 있습니다.
-PLU코드 4자리- 농약 사용 제품, 5자리-유기농, GMO유무 확인
PLU코드가 4자리인 경우에는 일반 재배식품을 뜻하며 농약을 사용했다는 뜻입니다.
PLU코드가 5자리인 경우에는 첫 앞자리가 9로 시작하면 유기농 재배상품 8로 시작하면 유전자 조작 식품,즉 GMO 식품을 의미합니다.
드믈게 3으로 시작하는 제품도 있는데 방사선 조사 식품으로 알려져있습니다.
설혹 PLU 코드가 없더라도, 재배 과정에서 농약을 사용하지 않는 품종이 존재 하는 데요.
이 주제는 앞서 포스팅 한바 있습니다.
http://kkanghk.tistory.com/175
간단히 요약해서 PLU코드가 없더라도, 과일의 종류로 농약을 많이 사용하지 않는 식품이 존재합니다.
대체로 껍질이 둘러 쌓여 있거나 땅속에서 자라거나 자체적으로 해충에 방어적인 물질을 가지고 있는 과실의 경우 농약을 많이 사용하지 않습니다.
아보카도, 양배추, 파인애플, 양파와 아스파라거스, 망고, 키위, 고구마 등이 여기에 해당 되고 반대로 사과, 복숭아, 딸기와 포도, 체리, 시금치 등은 농약을 많이 사용하는 작물이라 PLU 코드의 자릿수를 확인하는 것이 좋습니다.
오늘은 작물의 상태를 확인 할수 있는 PLU코드의 기입 내용에 대해서 알아 봤는데요.
현행의 문제는 이런 GMO 식품이나 농약 사용 식품을 표기하는 PLU코드 부착이 의무가 아니기 때문에 제대로 확인 하지 못하고 구매하는 경우가 많다는 것입니다.
소비자의 알권리와 안전을 위해 하루빨리 표기가 의무화 되어 소비자가 자신의 먹거리의 안전성을 확인하고 구매할수 있는 환경이 조성 되어야 할거 같네요.