미스터스마트 건강 2017. 10. 17. 13:53
뷔페 얼마나 이용하시나요?다양한 음식을 제한 없이 한번에 즐길수 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 뷔페 인데요. 뷔페는 스웨덴과 러시아 같은 추운 나라에서 음식을 날라 오는 동안 식어 버리기 때문에 아예 주방 과 연결해서 조리 즉시 펼쳐 놓고 받아 먹는 풍습이 시초 였다고 하네요. 지금은 전세계에서 대중적인 식문화의 하나로 자리 잡은 뷔페 인데요. 한국의 경우 6,25 당시 덴마크,노르웨이,스웨덴 의료 지원단이 설치한 스칸디나비안 클럽이 시초 였다고 하네요. 각자 뷔페에 가면 가장 먼저 짚게 되는 선호하는 음식이 있기 마련인데요. 이런 뷔페 음식도 종류에 따라 영양학적으로나 위생적으로 차이가 있다고 합니다. 오늘은 뷔페에서 식사하기에 적합한 음식과 그렇치 못한 음식들을 따져 보고 뷔페에서 먹는 것을 ..
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